電子レンジの場合

耐熱皿にのせ、霧吹きなどで少し水分を含ませて軽くラップをかけて温めてください。

1個につき500W 50秒

※1分以上加熱しますと固く萎んでしまいますのでご注意ください。

セイロの場合

セイロに水を入れキッチンペーパーを敷きます
湯気が完全に出てから冷凍のまま蒸し器に入れます
蓋をして強火で20分蒸します

強火で20分

肉ぎょうざ

• お水をたっぷり入れて蓋をします
• 餃子が半分以上したるまで水をたっぷりいれます
• 強火で６分間蒸して終わったら残った水を捨てます

強火で６分

野菜ぎょうざ

• 水を切ったら、フライパンの周りから油を引いて餃子の皮にも少しかけて水分を飛ばします
• 冷凍餃子を並べて熱湯１５０ｃｃ入れます
• 強火で４分間蒸して終わったら残った水を捨てます
• 餃子の周りに油をたらして焼きめをつけていきます

強火で４分

王ちゃん餃子

• フライパンに餃子を並べて水を餃子が半分位浸かるようにして強火にかけて6分煮込みます。
• 6分経ったら水を捨て、サラダ油（お好みでゴマ油）を上から軽くかけ焼き目がつく程度焼き上げます。

強火で４分

フライパンでの調理

• フライパンに多めの油を敷いて、温まったらシャンピンを並べます
• 中火で４分ほど焼いてひっくり返します
• 片面を中火で４分ほど焼いて、焼き目が付いたら完成です。